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電磁爐節能灶是我們常見的商用廚房設備之一，那么面對各式各樣的電磁爐節能灶，如何才能判別其優劣呢？商用廚房設備廠家為大家分享：

　1、噪音：噪音也是一種污染,好的節能灶噪音低。

　2、了解熱效率：熱效率是衡量一個灶是否節能的重要指標，燃氣行業都是以這個指標來衡量灶具是否節能的 ，而且一定要專業的第三方出具的檢測報告為準，一般熱效率在70%以上的節能灶就是不錯的選擇了。

　3、噪音：噪音也是一種污染,好的節能灶噪音低。

　4、節能率：節能率是很多客戶關心的問題，很多廠家會在這個數據上大做文章，實際還是要以測試的數據為準，一般大灶的節能率在40%以上就很不錯了。

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