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廚具工程提醒您使用電炊具的使用原則

2017-06-25    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

1、不要多個電炊具共用一個電源插座。否則容易造成插座和電線過載而燒壞,甚至引發火災;不要空載通電加熱。各種電炊具在接通電源前,應先在容器內放人食用油或餐料,不能先通電加熱后放人食物,否則會損壞電熱元件。

   2、商用廚具電炊具所受溫度變化不能過于劇烈。在切斷電源后不要立即用冷水沖洗,或在燒干鍋后立即加人冷水,這樣做很容易使電炊具底座內的電熱元件斷裂。

   3、不要使用酸性或堿性清潔劑洗滌電炊具。洗滌時還應注意不要將水、酒、油、湯等液體滲入到電源插座內,一旦發現插座內有滲人物,應立即切斷電源并用干布擦凈,徹底干燥后方可繼續通電使用。


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